ruines glacieres montagne noire

#EnFranceAussi : ruines …

Ce mois-ci, c’est Alexandra alias Itinera Magica qui a choisi le thème de ce rendez-vous interblogueurs initié par Sylvie.

Je ne suis pas surprise du tout de sa préférence, le thème a un je-ne-sais-quoi de très nostalgique et romanesque, deux sentiments chers à la jolie blonde.

Personnellement, il m’a laissé un peu pantoise et avec assez peu d’inspiration. J’ai voulu toutefois honorer le rendez-vous et pour cette nouvelle édition d’#EnFranceAussi, je vous emmène très rapidement – un petit billet du dimanche – dans deux régions que j’aime particulièrement : l’Ardèche et la Montagne Noire. Deux régions découvertes assez récemment finalement, dont je vous ai déjà parlé ici même et qui regorgent de jolies pierres et d’un patrimoine historique très riche.

Moulin sur Cance en Ardèche

La Cance est une belle rivière située dans le nord de l’Ardèche. Elle s’enfonce dans des gorges profondes et reste sauvage. Elle est pourtant propice aux balades familiales et randonnées.
Pour ma part, c’est en mobylette que j’ai découvert ses méandres … bien plus original n’est-ce-pas ?

Au détour d’un virage, on trouve un pont du 19ème siècle, qui relie les villages de Quintenas et Vernosc-Lès-Annonay, construit selon les principes de Marc Seguin, inventeur du pont suspendu à fil de fer et quelques habitations, où ce qu’il en reste…

Moulin sur Cance

moulin sur cance pont

cance ardèche

ardèche la cance

Cance ardeche

Les glacières de la Montagne Noire

Savez-vous ce que sont les glacières ?
Il fut un temps où les hommes ne possédaient pas de congélateurs. Et oui. Et pour autant, les restaurateurs, cafetiers, poissonniers …. avaient un besoin vital de blocs de glace pour préserver la nourriture du pourrissement.

Trouver de la glace n’était pas un problème, le Pic de Nore, situé à 1 211 mètres permettait de trouver de la neige.Celle-ci était ensuite tassée dans des moules cylindriques.

La difficulté était de conserver ces blocs de glace ainsi fabriqués.
C’est là qu’interviennent les glacières : des puits larges et profonds, dans lesquels les hommes plaçaient les pains de glace, déposés sur des toiles de jute et recouverts de feuilles de hêtres.

Les pains de glace étaient ensuite livrés, de nuit, aux commerçants. L’activité fut stoppée en 1925.

On trouve encore les traces des glacières du coté de Pradelles-Cabardès.

les glacieres montagne noire

les glacieres montagne noire

les glacieres montagne noire

glaciere montagne noire

Les châteaux de Lastours

Je ne peux m’empêcher de rajouter ici un cliché des châteaux de Lastours, sublimes dans leur écrin de nature, site majeur du Pays Cathare et seul site en France qui possède 4 châteaux !

châteaux de Lastours

et Saissac

avec son magnifique château, le plus ancien et le plus vaste château cathare, classé monument historique. On en trouve les premières traces dans des textes de 960.

Savez-vous que l’on y a trouvé un trésor ? En 1979, lors de travaux dans la commune, on découvrit 2000 deniers datés de la fin du 13ème siècle …

Saissac

Voici pour ces quelques clichés et ces quelques mots …

Je vous laisse aller jeter un œil sur les comptes de mes camarades, j’espère plus inspirés que moi.
Vous pouvez les retrouver sur les réseaux sociaux en suivant le #EnFranceaussi et sur le nouveau compte twitter du RDV.

Bon dimanche !!

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