#EnFranceAussi : ruines …

Ce mois-ci, c’est Alexandra alias Itinera Magica qui a choisi le thème de ce rendez-vous interblogueurs initié par Sylvie.

Je ne suis pas surprise du tout de sa préférence, le thème a un je-ne-sais-quoi de très nostalgique et romanesque, deux sentiments chers à la jolie blonde.

Personnellement, il m’a laissé un peu pantoise et avec assez peu d’inspiration. J’ai voulu toutefois honorer le rendez-vous et pour cette nouvelle édition d’#EnFranceAussi, je vous emmène très rapidement – un petit billet du dimanche – dans deux régions que j’aime particulièrement : l’Ardèche et la Montagne Noire. Deux régions découvertes assez récemment finalement, dont je vous ai déjà parlé ici même et qui regorgent de jolies pierres et d’un patrimoine historique très riche.

Moulin sur Cance en Ardèche

La Cance est une belle rivière située dans le nord de l’Ardèche. Elle s’enfonce dans des gorges profondes et reste sauvage. Elle est pourtant propice aux balades familiales et randonnées.
Pour ma part, c’est en mobylette que j’ai découvert ses méandres … bien plus original n’est-ce-pas ?

Au détour d’un virage, on trouve un pont du 19ème siècle, qui relie les villages de Quintenas et Vernosc-Lès-Annonay, construit selon les principes de Marc Seguin, inventeur du pont suspendu à fil de fer et quelques habitations, où ce qu’il en reste…

Moulin sur Cance

moulin sur cance pont

cance ardèche

ardèche la cance

Cance ardeche

Les glacières de la Montagne Noire

Savez-vous ce que sont les glacières ?
Il fut un temps où les hommes ne possédaient pas de congélateurs. Et oui. Et pour autant, les restaurateurs, cafetiers, poissonniers …. avaient un besoin vital de blocs de glace pour préserver la nourriture du pourrissement.

Trouver de la glace n’était pas un problème, le Pic de Nore, situé à 1 211 mètres permettait de trouver de la neige.Celle-ci était ensuite tassée dans des moules cylindriques.

La difficulté était de conserver ces blocs de glace ainsi fabriqués.
C’est là qu’interviennent les glacières : des puits larges et profonds, dans lesquels les hommes plaçaient les pains de glace, déposés sur des toiles de jute et recouverts de feuilles de hêtres.

Les pains de glace étaient ensuite livrés, de nuit, aux commerçants. L’activité fut stoppée en 1925.

On trouve encore les traces des glacières du coté de Pradelles-Cabardès.

les glacieres montagne noire

les glacieres montagne noire

les glacieres montagne noire

glaciere montagne noire

Les châteaux de Lastours

Je ne peux m’empêcher de rajouter ici un cliché des châteaux de Lastours, sublimes dans leur écrin de nature, site majeur du Pays Cathare et seul site en France qui possède 4 châteaux !

châteaux de Lastours

et Saissac

avec son magnifique château, le plus ancien et le plus vaste château cathare, classé monument historique. On en trouve les premières traces dans des textes de 960.

Savez-vous que l’on y a trouvé un trésor ? En 1979, lors de travaux dans la commune, on découvrit 2000 deniers datés de la fin du 13ème siècle …

Saissac

Voici pour ces quelques clichés et ces quelques mots …

Je vous laisse aller jeter un œil sur les comptes de mes camarades, j’espère plus inspirés que moi.
Vous pouvez les retrouver sur les réseaux sociaux en suivant le #EnFranceaussi et sur le nouveau compte twitter du RDV.

Bon dimanche !!

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24 commentaires sur “#EnFranceAussi : ruines …

  • Répondre Anne dimanche 15 octobre 2017 sur 16 h 22 min

    Les chateaux sont super beaux aussi!

  • Répondre Sylvie jeudi 5 octobre 2017 sur 20 h 53 min

    J’aime beaucoup ces châteaux que tu présentes, et aussi la glacière. La première fois que j’en ai entendu parler c’était à l’île de la Réunion… Auparavant, j’ignorais complètement leur existence ! Merci beaucoup pour ce billet beaucoup plus réussi que tu sembles le penser 😉

    • Répondre La Fille de l'Encre vendredi 6 octobre 2017 sur 15 h 09 min

      Je ne savais pas qu’il y avait des glacières à la Réunion aussi … quel défi ce devait être !!

  • Répondre Sabrina jeudi 5 octobre 2017 sur 7 h 35 min

    La vache que c’est beau. Les ruines autant que les châteaux. Rhoo et puis ce trésor, découvert en 79, le paysage, l’histoire de cette glace.
    J’avais eu l’occasion de voir ce genre de congélateur en Irlande.
    Tes photos sont très belle merci Olivia pour cette jolie présentation.
    Dire que je ne connais pas du tout l’Ardèche.

  • Répondre Florence Gindre mardi 3 octobre 2017 sur 12 h 42 min

    Merci pour ces belles découvertes. De belles ruines 🙂

  • Répondre Itinera Magica mardi 3 octobre 2017 sur 11 h 31 min

    Je suis heureuse que tu aies participé malgré le manque d’inspiration car ça valait vraiment le détour ! J’adore tes glacières, j’en ai moi aussi dans mon article, il y a vraiment quelque chose de fascinant dans l’ancêtre de notre frigo, c’est follement romanesque, et tes photos automnales d’églantine sont très belles et poétiques. Enorme coup de coeur pour tes deux châteaux en ruines, les photos sont sublimes et l’ambiance puissante, je me régale !
    Merci pour tes mots adorables, tu as bien sondé mon petit coeur gothico-torturé coincé en 1790 !
    Je t’embrasse !

    • Répondre La Fille de l'Encre mercredi 4 octobre 2017 sur 15 h 00 min

      On imagine avec peine les trajets de ces glaciers qui descendaient des montagnes pour aller livrer la glace en ville … je me demande s’il n’y a pas une série TV qui a été faite sur ce sujet d’ailleurs …

  • Répondre Marion lundi 2 octobre 2017 sur 22 h 13 min

    Ah, visiblement l’Ardèche regorge de nombreuses ruines! J’ai adoré tes photos du moulin, et j’adorerais voir les glacières de la montagne noire. Merci pour la jolie découverte!

    • Répondre La Fille de l'Encre mercredi 4 octobre 2017 sur 15 h 01 min

      l’Ardèche est sublime ! Tout comme la Montagne Noire ! Deux régions coup de coeur !

  • Répondre Cecile lundi 2 octobre 2017 sur 9 h 19 min

    Très chouette balade et magnifique Ardèche qu’il va falloir que j’aille explorer d’un peu plus près 🙂

  • Répondre #En France Aussi : ruines romantiques et gothiques - Itinera-magica.com dimanche 1 octobre 2017 sur 20 h 36 min

    […] montagne noire en Ardèche chez La fille de […]

  • Répondre Martine dimanche 1 octobre 2017 sur 19 h 16 min

    Lastours…. ça donne envie! jolies photos!

  • Répondre Pierre dimanche 1 octobre 2017 sur 19 h 04 min

    Quels beaux paysages (et de belles ruines !). J’aime beaucoup les petits détails photographiés lors de ta visite, ils donnent une belle idée de l’atmosphère particulière de ces endroits en ruine. 🙂

    • Répondre La Fille de l'Encre mercredi 4 octobre 2017 sur 15 h 03 min

      Merci Pierre 🙂 Rien à voir avec ton article, superbe et hyper détaillé, un grand bravo !

  • Répondre Mitchka dimanche 1 octobre 2017 sur 16 h 09 min

    J’avais trop envie d’aller à Lastours pour ce rendez vous mais c’est trop compliqué faite de temps… une autre fois. Mais c’est beau ces glacières, je ne connaissais pas du tout.

  • Répondre tania dimanche 1 octobre 2017 sur 13 h 36 min

    merci pr ce petit tour en Ardèche
    c super exotique pr moi, contrée encore inconnue

  • Répondre Benoît dimanche 1 octobre 2017 sur 11 h 06 min

    J’aime les ruines, les vieux trucs, ces endroits où tu ressens encore comme une âme qui reste en suspend. Merci pour ce petit rappel historique sur les glacières, très sympa. Si j’aime aller de l’avant, c’est chouette de se rappeler d’où on vient.

    • Répondre La Fille de l'Encre mercredi 4 octobre 2017 sur 15 h 04 min

      On peut aller loin, l’essentiel c’est de ne pas oublier d’où l’on vient

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